Úvodná strana Úvodná strana Hobby a záhrada Grilovanie Generátor studeného dymu 30x35 cm 230 V z nerezovej ocele s membránovým čerpadlom a EU zástrčkou na údenie mäsa, rýb a syrov
Generátor studeného dymu 30x35 cm 230 V z nerezovej ocele s membránovým čerpadlom a EU zástrčkou na údenie mäsa, rýb a syrov

Generátor studeného dymu 30x35 cm 230 V z nerezovej ocele s membránovým čerpadlom a EU zástrčkou na údenie mäsa, rýb a syrov

Doutnajúca štiepka v nerezovom válci uvoľňuje chladný dym, ktorý čerpadlo žene hadičkou do udiareň. Vhodné na mäso, ryby, syry aj zeleninu. Celý popis
Skladom
Doprava 1,59 €
30 dní na vrátenie tovaru
138,82 €
Ušetríte: 54,18 €
Bezpečný nákup Bezpečný nákup
Viac ako 1 000 000 doručených balíkov
Predajcovia na našej platforme už úspešne doručili viac ako milión zásielok.
30 dní na vrátenie bez udania dôvodu
Tovar nevyhovuje? Žiadny problém, môžete ho vrátiť predajcovi do 30 dní bez udania dôvodu.
Garancia bezpečného nákupu
Nákupom u nás nič neriskujete. V prípade nedoručenia alebo straty zásielky vám okamžite vrátime peniaze.
Spokojnosť zákazníkov je pre nás kľúčová
Vždy sa snažíme urobiť maximum pre spokojnosť zákazníkov.
Viac ako 5 rokov na trhu
Naši zákazníci sa na nás môžu spoľahnúť už viac ako 5 rokov.
Veľmi nízka miera reklamácií výrobkov
Tovar je reklamovaný v menej ako 1 % prípadov.
Znižujeme uhlíkovú stopu
Vašou objednávkou prispievate na výsadbu stromu ako kompenzáciu za uhlíkovú stopu (prispievame na výsadbu stromov).
Prehľad
Generátor studeného dymu 30x35 cm 230 V z nerezovej ocele s membránovým čerpadlom a EU zástrčkou na údenie mäsa, rýb a syrov

Generátor studeného dymu vytvára chladný dym zo štiepky, drevených pilín alebo byliniek a slúži na údenie mäsa, rýb, syrov, zeleniny, soli alebo masla pri nízkych teplotách bez tepelnej úpravy potravín. Telo válca je vyrobené z nerezovej ocele, horné viečko je drevené a spodná časť tvorí stabilný podstavec, ktorý udrží válec vo vzpriamenej polohe. Súčasťou balenia je membránové vzduchové čerpadlo s reguláciou prietoku, ktoré žene vzduch hadičkou do generátora a tlačí vzniknutý dym výstupnou trubicou von do údiarne alebo komory. Čerpadlo sa napája zo siete 230 V cez priloženú EU zástrčku, intenzitu vzduchu je možné plynule nastaviť otočným gombíkom. Rozmery zariadenia sú približne 30 x 35 cm, takže sa generátor zmestí vedľa údiarne, grilu alebo na pracovný stôl.

Hlavné vlastnosti:

  • Studené údenie – dym s nízkou teplotou nepoškodzuje štruktúru potravín
  • Nerezový válec – odolný voči korózii aj opakovanému ohrevu z doutnajúcej štiepky
  • Membránové čerpadlo s reguláciou – plynulé nastavenie intenzity prúdu vzduchu
  • Napájanie 230 V s EU zástrčkou – pripojenie do bežnej domácej zásuvky
  • Drevené viečko a stabilný podstavec – jednoduchá manipulácia aj bezpečné státie na ploche
  • Vhodné na údenie mäsa, rýb, slaniny, šunky, syrov, soli a zeleniny
  • Možno využiť aj na dochutenie masla, vajec, koktailov alebo nápojov dymovou arómou
  • Rozmery zariadenia približne 30 x 35 cm pre pohodlnú manipuláciu
  • Jednoduchá údržba – válec je možné rozobrať, vyklepať zvyšky štiepky a vyčistiť
  • Pracuje pri nízkej spotrebe energie iba pomocou membránového čerpadla
  • Vhodné pre domácich kuchárov, gastronomické prevádzky aj amatérskych údenárov
  • Možno používať na studené údenie v chladničke, sude, kartóne aj komerčnej údiarni
  • Jednoduchá inštalácia, stačí zapojiť čerpadlo do zásuvky a prepojiť hadičkami s válcom a údiarnou
  • Tichý chod čerpadla neruší pri dlhom procese údenia trvajúcom aj niekoľko hodín

Obsah balenia: 1x generátor dymu, 1x čerpadlo s napájacím káblom, 1x hadička

Do nerezového válca vsypte štiepku, hobliny alebo piliny určené na údenie, prípadne pridajte sušené bylinky pre špecifickú arómu. Hadičku z čerpadla zapojte do horného vstupu na válci, výstupnú trubicu nasaďte na otvor údiarne, chladničky alebo nádoby s potravinami. Štiepku zapáľte plameňom zhora, uzavrite drevené viečko a zapnite čerpadlo zapojené v 230V zásuvke. Otočným gombíkom na čerpadle nastavte rýchlosť vzduchu tak, aby dym plynule odchádzal hadičkou do priestoru s potravinami a štiepka neuhasla ani neprehorela príliš rýchlo. Po skončení údenia válec nechajte vychladnúť, vyklepejte zvyšky štiepky a umyte vodou bez agresívnych saponátov, aby ste neporušili štruktúru kovu.

Dodanie a vrátenie
Viac ako 1 000 000 doručených balíkov
Predajcovia na našej platforme už úspešne doručili viac ako milión zásielok.
30 dní na vrátenie bez udania dôvodu
Tovar nevyhovuje? Žiadny problém, môžete ho vrátiť predajcovi do 30 dní bez udania dôvodu.
Garancia bezpečného nákupu
Nákupom u nás nič neriskujete. V prípade nedoručenia alebo straty zásielky vám okamžite vrátime peniaze.
Spokojnosť zákazníkov je pre nás kľúčová
Vždy sa snažíme urobiť maximum pre spokojnosť zákazníkov.
Viac ako 5 rokov na trhu
Naši zákazníci sa na nás môžu spoľahnúť už viac ako 5 rokov.
Veľmi nízka miera reklamácií výrobkov
Tovar je reklamovaný v menej ako 1 % prípadov.
Znižujeme uhlíkovú stopu
Vašou objednávkou prispievate na výsadbu stromu ako kompenzáciu za uhlíkovú stopu (prispievame na výsadbu stromov).
Cena s DPH 138,82 €